【香菇鱿鱼汤做法】香菇鱿鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤与食材准备。
步骤 | 内容 |
1. 准备食材 | 香菇、鱿鱼、姜片、盐、料酒、清水 |
2. 处理食材 | 香菇洗净切片,鱿鱼切段并用盐和料酒腌制10分钟 |
3. 烧水 | 锅中加水煮沸,放入姜片 |
4. 煮汤 | 加入香菇和鱿鱼,小火慢炖15-20分钟 |
5. 调味 | 根据口味加入适量盐即可 |
此汤清淡鲜美,富含蛋白质和维生素,有助于增强体质。可根据个人喜好添加其他配料如胡萝卜或鸡蛋。
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