【聚赖氨酸的作用?】聚赖氨酸是一种由赖氨酸单体通过肽键连接而成的天然多肽，具有良好的抗菌性能和生物相容性。在食品、医药和化妆品等领域有广泛应用。
| 作用类别 | 具体作用 |
| 食品保鲜 | 抑制微生物生长，延长食品保质期 |
| 医药应用 | 作为药物载体或抗菌剂使用 |
| 化妆品 | 增强产品稳定性，减少细菌污染 |
聚赖氨酸因其安全性和高效性，成为许多行业的重要添加剂。其作用机制主要依赖于其带正电荷的结构，能够破坏细菌细胞膜，从而达到抑菌效果。
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问 聚赖氨酸的作用?
2025-10-15 23:38:45
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2025-10-15 23:38:45
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