【五彩鱼面的做法】五彩鱼面是一道色彩丰富、营养均衡的家常菜,适合全家人享用。制作时选用多种蔬菜搭配鱼肉,既提升了口感,又增加了营养价值。
做法总结:
1. 准备食材:鱼肉、胡萝卜、青椒、玉米、鸡蛋等。
2. 鱼肉去骨切丁,用盐、料酒腌制10分钟。
3. 蔬菜洗净切丁,鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油,先炒鸡蛋,再加入鱼肉翻炒。
5. 加入所有蔬菜丁,快速翻炒均匀。
6. 最后调味,出锅即可。
材料 | 用量 |
鱼肉 | 300g |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
玉米 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
盐、料酒 | 适量 |
五彩鱼面不仅颜色诱人,还能满足不同口味的需求,是健康饮食的好选择。
以上就是【五彩鱼面的做法】相关内容,希望对您有所帮助。