【隔夜开水为什么不能喝】隔夜开水是指放置超过12小时的开水，有些人认为它不健康，甚至不能喝。以下是主要原因总结：
| 原因 | 说明 |
| 微生物滋生 | 开水冷却后，若未密封保存，易受空气中的细菌污染。 |
| 矿物质沉淀 | 长时间静置可能导致水中矿物质沉积，影响口感。 |
| 水质变化 | 空气中的二氧化碳可能溶入水中，导致pH值变化。 |
| 营养流失 | 部分微量元素可能因长时间存放而减少。 |
综上，隔夜开水并非绝对不能喝，但建议尽量饮用新鲜开水，以保证水质和健康。如需保存，应密封并置于阴凉处。
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