【豆腐渣不一定是霉菌吗】豆腐渣是制作豆腐过程中产生的副产品，通常呈白色絮状物。很多人误以为它是霉菌，其实不然。
总结：
豆腐渣主要由大豆蛋白和纤维组成，属于正常加工产物，而非霉菌。但若保存不当，可能滋生杂菌，需注意卫生。
| 项目 | 内容 |
| 豆腐渣成分 | 大豆蛋白、纤维等 |
| 是否为霉菌 | 不是，是正常副产品 |
| 可能变质 | 若保存不当，可能滋生杂菌 |
| 食用建议 | 新鲜食用，避免变质 |
豆腐渣可作为食材再利用，如做菜或喂养动物，但应确保新鲜安全。
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问 豆腐渣不一定是霉菌吗
2025-10-14 07:43:51
问题描述：
豆腐渣不一定是霉菌吗，真的熬不住了，求给个答案！
答推荐答案
2025-10-14 07:43:51
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