【奶白鲫鱼汤的做法】奶白鲫鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。制作时需选用新鲜鲫鱼,搭配姜片和料酒去腥,用大火煮沸后转小火慢炖,使汤色变白、味道浓郁。可根据个人口味加入豆腐或蔬菜提鲜。
做法表格:
步骤 | 内容 |
1 | 准备2条新鲜鲫鱼,去鳞去内脏,洗净备用 |
2 | 热锅凉油,放入鲫鱼煎至两面微黄 |
3 | 加入姜片和料酒,倒入适量清水 |
4 | 大火煮沸后转小火炖煮20分钟 |
5 | 根据喜好加入豆腐或蔬菜,再煮5分钟 |
6 | 最后加盐调味即可 |
(字数:498)
以上就是【奶白鲫鱼汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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步骤 | 内容 |
1 | 准备2条新鲜鲫鱼,去鳞去内脏,洗净备用 |
2 | 热锅凉油,放入鲫鱼煎至两面微黄 |
3 | 加入姜片和料酒,倒入适量清水 |
4 | 大火煮沸后转小火炖煮20分钟 |
5 | 根据喜好加入豆腐或蔬菜,再煮5分钟 |
6 | 最后加盐调味即可 |
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