【夏季吃什么蔬菜好】夏季天气炎热，人体容易出汗，营养流失较快。因此，选择适合的蔬菜有助于清热解暑、补充水分和营养。以下是几种适合夏季食用的蔬菜推荐：
| 蔬菜名称 | 功效 | 适宜人群 |
| 黄瓜 | 清热解毒，补水消暑 | 所有人群 |
| 苦瓜 | 去火降温，增强食欲 | 热性体质者 |
| 西红柿 | 补充维生素，促进消化 | 一般人群 |
| 茄子 | 清热凉血，健脾开胃 | 消化不良者 |
| 冬瓜 | 利尿消肿，清热祛湿 | 水肿或湿气重者 |
建议根据个人体质和需求合理搭配，保持饮食清淡，多喝水，有助于度过一个健康舒适的夏天。
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