【中药佛手瓜的功效与作用及食用方法】佛手瓜，又称“佛手柑”，是一种常见的药食两用植物。其性味甘、平，具有健脾消食、清热解毒、润肺止咳等功效，常用于调理脾胃虚弱、消化不良等症状。
| 功效 | 作用说明 |
| 健脾消食 | 促进胃液分泌，帮助消化 |
| 清热解毒 | 缓解咽喉肿痛、口腔溃疡 |
| 润肺止咳 | 对咳嗽、痰多有一定缓解作用 |
| 降血压 | 含有多种矿物质，有助于调节血压 |
食用方法：
佛手瓜可炒、煮、炖或做汤，常见做法包括佛手瓜炒肉片、佛手瓜炖鸡、佛手瓜粥等。建议适量食用，避免过量导致肠胃不适。
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