【蘑菇三鲜汤的家常做法】蘑菇三鲜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合四季饮用。以下是制作该汤的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
白蘑菇 | 200克 |
香菇 | 100克 |
草菇 | 100克 |
猪肉片 | 100克 |
姜片 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1000毫升 |
做法总结:
1. 蘑菇洗净切片,猪肉切片备用。
2. 锅中加水煮沸,放入姜片和肉片焯水去腥。
3. 捞出肉片后,再加入所有蘑菇和清水煮开。
4. 煮至蘑菇变软,加入盐调味即可。
此汤清淡可口,适合搭配米饭或作为开胃汤使用。
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