【干咸鱼的做法大全】干咸鱼是一种传统食材，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 烹饪方式 | 简要步骤 | 特点 |
| 红烧 | 1. 浸泡去盐；2. 炒香调料；3. 加水炖煮 | 香浓入味 |
| 煎炸 | 1. 切片；2. 油煎至金黄 | 外酥里嫩 |
| 炖汤 | 1. 与肉类同炖；2. 加姜、料酒 | 增添鲜味 |
| 凉拌 | 1. 浸泡后切丝；2. 加调料拌匀 | 清爽开胃 |
干咸鱼可根据个人口味调整处理方式，建议先浸泡去盐再烹饪，以提升口感和健康度。
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问 干咸鱼的做法大全
2025-10-13 17:25:40
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