【干贝是什么】干贝是海鲜中的一种，通常指扇贝的闭壳肌经过加工干燥后的制品。它味道鲜美，营养丰富，常用于高档菜肴中。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 扇贝的闭壳肌经干燥处理而成 |
| 特点 | 鲜味浓郁、营养丰富 |
| 常见用途 | 烧菜、炖汤、蒸食等 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、维生素B12、锌等 |
| 产地 | 主要产自中国、日本、韩国等地 |
干贝在烹饪中能提升菜肴的鲜味，适合搭配多种食材。选择时应挑选色泽自然、无异味的产品。
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问 干贝是什么
2025-10-13 14:00:14
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答推荐答案
2025-10-13 14:00:14
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