【贴饼子的做法】贴饼子是北方常见的传统面食,做法简单,口感香脆。以下是制作贴饼子的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备面团:将玉米面、小麦面混合,加入温水揉成光滑面团,醒发20分钟。 |
2 | 制作饼剂:将面团分成小剂子,用手压扁成圆饼状。 |
3 | 烫锅:热锅后刷一层油,放入饼子,小火慢煎。 |
4 | 煎制:待一面金黄后翻面,继续煎至两面酥脆即可出锅。 |
贴饼子外焦里嫩,可搭配酱料或配菜食用,适合早餐或家常餐。做法简单,适合家庭操作。
以上就是【贴饼子的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
贴饼子的做法,卡了好久了,麻烦给点思路啊!
【贴饼子的做法】贴饼子是北方常见的传统面食,做法简单,口感香脆。以下是制作贴饼子的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备面团:将玉米面、小麦面混合,加入温水揉成光滑面团,醒发20分钟。 |
2 | 制作饼剂:将面团分成小剂子,用手压扁成圆饼状。 |
3 | 烫锅:热锅后刷一层油,放入饼子,小火慢煎。 |
4 | 煎制:待一面金黄后翻面,继续煎至两面酥脆即可出锅。 |
贴饼子外焦里嫩,可搭配酱料或配菜食用,适合早餐或家常餐。做法简单,适合家庭操作。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。