【五谷杂粮的营养成分是什么】五谷杂粮是日常饮食中重要的组成部分,富含多种营养物质。它们不仅提供能量,还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
以下是常见五谷杂粮的主要营养成分总结:
食物名称 | 主要营养成分 |
大米 | 碳水化合物、少量蛋白质、B族维生素 |
小麦 | 碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素 |
玉米 | 碳水化合物、膳食纤维、维生素E、叶黄素 |
红豆 | 蛋白质、膳食纤维、铁、B族维生素 |
燕麦 | 膳食纤维、β-葡聚糖、蛋白质、维生素B1 |
合理搭配五谷杂粮,有助于均衡营养,促进身体健康。
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