【乳酸链球菌素的危害】乳酸链球菌素是一种由乳酸链球菌产生的天然抗菌肽，广泛应用于食品工业中作为防腐剂。尽管其在抑制有害细菌方面效果显著，但长期或过量使用仍可能带来一定风险。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 一种天然抗菌肽，用于食品防腐 |
| 优点 | 高效抑菌、安全性高 |
| 潜在危害 | 可能引发过敏反应、影响肠道菌群平衡 |
| 使用限制 | 不宜长期大量摄入，需按标准使用 |
总体来看，乳酸链球菌素在合理使用范围内是安全的，但消费者应关注产品标签，避免过量摄入。
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问 乳酸链球菌素的危害
2025-10-12 10:17:25
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