【榴莲饼的做法】榴莲饼是一款以榴莲为主要原料制作的甜点,口感香浓、风味独特。以下是制作榴莲饼的简要步骤和材料准备。
材料 | 用量 |
熟透榴莲果肉 | 200g |
低筋面粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50ml |
白砂糖 | 30g |
黄油(可选) | 30g |
做法总结:
1. 将熟透的榴莲果肉压成泥,加入鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉和融化的黄油,搅拌成面糊。
3. 平底锅加热,倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可。
榴莲饼外酥内软,适合喜欢榴莲风味的人群。可根据个人口味调整甜度或添加椰蓉增加风味。
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