【低聚异麦芽糖是什么东西?】低聚异麦芽糖是一种由葡萄糖分子组成的短链碳水化合物,属于益生元的一种。它主要来源于淀粉的水解产物,具有良好的耐酸性和耐热性,不易被人体直接消化吸收,但能促进肠道有益菌的生长。
项目 | 内容 |
定义 | 由2-10个葡萄糖分子组成的低聚糖 |
来源 | 淀粉水解产物 |
特点 | 不易被消化,可促进益生菌生长 |
功能 | 调节肠道菌群,改善消化功能 |
应用 | 食品、保健品、功能性饮料 |
总体而言,低聚异麦芽糖是一种对人体有益的天然成分,适合用于健康食品中,帮助维持肠道健康。
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