【缺少了乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶会怎么样】人体在代谢酒精时，主要依赖两种关键酶：乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）。若这两种酶缺乏，会导致酒精代谢异常，引发一系列健康问题。
| 项目 | 情况 |
| 乙醇脱氢酶缺乏 | 酒精无法有效转化为乙醛，导致血液中乙醇浓度升高，易出现醉酒反应。 |
| 乙醛脱氢酶缺乏 | 乙醛无法被进一步代谢，蓄积在体内，引起面部潮红、恶心、心跳加快等症状。 |
| 两者均缺乏 | 症状更严重，可能引发急性中毒或长期健康风险。 |
总体而言，缺乏这两种酶会影响酒精代谢效率，增加饮酒后的不适感和健康风险。
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