【什么是赤小豆的功效】赤小豆，又称红小豆，是一种常见的豆类食材，具有多种营养价值和健康功效。它不仅味道清香，还被广泛用于中医食疗中。
总结：
赤小豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族及多种矿物质，有助于利水消肿、清热解毒、健脾养胃等作用。常用于改善水肿、促进消化和增强体质。
| 功效 | 说明 |
| 利水消肿 | 有助于排出体内多余水分，缓解水肿 |
| 清热解毒 | 对热性病症有一定辅助调理作用 |
| 健脾养胃 | 促进脾胃功能，改善消化不良 |
| 补血养颜 | 含铁丰富，有助于改善贫血，美容养颜 |
适量食用赤小豆，可为身体提供营养支持，但不宜过量，以免引起胀气。
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