【炒麦芽怎么煮】炒麦芽是中医常用的一种食材，具有消食、健脾、回乳等功效。正确煮法能更好地发挥其药效。以下是炒麦芽的常见煮法总结：
| 煮法 | 步骤 | 说明 |
| 水煮法 | 1. 取适量炒麦芽； 2. 加水煮沸后小火煮15-20分钟。 | 简单方便，适合日常饮用。 |
| 煲汤法 | 1. 炒麦芽与瘦肉或药材同煮； 2. 煮至食材软烂即可。 | 增强营养，适合调理身体。 |
| 泡茶法 | 1. 炒麦芽放入杯中； 2. 加入热水焖泡10分钟。 | 快速便捷，适合上班族。 |
注意：炒麦芽性温，体质偏热者应慎用。煮制时间不宜过长，以免影响风味和药效。
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