【吃苹果皮的功效和作用禁忌】苹果皮富含多种营养成分，适当食用对身体有益，但也存在一些注意事项。以下是相关总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 含有丰富的膳食纤维、抗氧化物及维生素，有助于促进消化、增强免疫力。 |
| 作用 | 可帮助降低胆固醇、改善肠道健康，并可能减少慢性病风险。 |
| 禁忌 | 未清洗干净的苹果皮可能含有农药残留，应彻底清洗或选择有机苹果。 |
| 注意事项 | 部分人可能对苹果皮过敏，初次尝试时应少量食用，观察身体反应。 |
建议在确保清洁的前提下适量食用苹果皮，以充分发挥其营养价值。
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