【灰菜有什么功效与作用】灰菜是一种常见的野菜，具有较高的营养价值和药用价值。它富含维生素、矿物质及膳食纤维，常被用于日常饮食中。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
| 补充营养 | 富含铁、钙、维生素C等，增强体质 |
| 降血压 | 部分研究表明其有助于调节血压水平 |
| 抗炎作用 | 含有抗氧化成分，可减轻炎症反应 |
灰菜适合煮汤、炒食或凉拌，但需注意适量食用，避免过量引起不适。对于特殊人群，建议在医生指导下食用。
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