【病死的猪肉不能吃的原因是什么?】病死猪肉是指因疾病、中毒或其他原因死亡的猪，这类猪肉存在严重的安全隐患，绝对不能食用。以下是主要原因总结：
| 原因 | 说明 |
| 病原微生物滋生 | 死亡后细菌迅速繁殖，可能含有致病菌如沙门氏菌、大肠杆菌等 |
| 肉质变质 | 死亡后肌肉组织分解，产生有害物质，影响口感和安全 |
| 潜在毒素残留 | 猪只可能因中毒或疾病体内积累毒素，对人体有害 |
| 违反食品安全法规 | 食用病死猪肉属于违法行为，可能引发法律后果 |
总之，病死猪肉不仅味道差，更可能对健康造成严重威胁，应坚决避免食用。
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