【海蛎子什么营养价值】海蛎子，又称牡蛎，是一种营养丰富的海鲜，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种对人体有益的营养成分。
总结：
海蛎子含有丰富的蛋白质、锌、铁、维生素B12和Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力、促进大脑发育和维护心血管健康。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约15克 | 修复组织，维持身体机能 |
| 锌 | 约2.7毫克 | 增强免疫力，促进生长发育 |
| 铁 | 约2.6毫克 | 预防贫血，促进血液健康 |
| 维生素B12 | 约14.8微克 | 维持神经系统健康 |
| Omega-3脂肪酸 | 约1.2克 | 降低炎症，保护心脏 |
适量食用海蛎子，能为身体提供多种必需营养，是健康饮食的好选择。
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