【蛤蜊这种海鲜】蛤蜊是一种常见的海鲜，广泛分布于沿海地区，具有丰富的营养价值和多样的烹饪方式。它不仅味道鲜美，还富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
| 特性 | 说明 |
| 学名 | 蛤蜊科（Veneridae） |
| 生活环境 | 海水或咸淡水交界处 |
| 食用方式 | 炒、煮、蒸、烤等 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、锌、铁、B族维生素 |
| 常见种类 | 文蛤、花蛤、菲律宾蛤仔等 |
蛤蜊在不同地区有不同的叫法，但其食用价值和美味程度一致。选择新鲜的蛤蜊时，应挑选壳紧闭、无异味的个体。总体而言，蛤蜊是一种经济实惠又营养丰富的海鲜选择。
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