【白蒿:谷类美味】白蒿是一种常见的野生植物，广泛分布于中国北方地区。其嫩茎叶可作为蔬菜食用，具有独特的清香和营养价值。近年来，随着人们对健康饮食的关注增加，白蒿逐渐被纳入谷类美食的范畴，成为一种新型的健康食材。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 白蒿 |
| 类别 | 蔬菜/谷类美味 |
| 特点 | 清香、营养丰富、药用价值高 |
| 食用方式 | 凉拌、炒食、煮汤 |
| 营养成分 | 富含维生素、矿物质、膳食纤维 |
| 地域分布 | 中国北方地区 |
白蒿不仅味道独特，还具有清热解毒、健脾消食等功效，是自然馈赠的健康食材。将其融入日常饮食，既能丰富口味，又能提升营养水平。
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