【白果是否具有毒性】白果，即银杏果，虽可食用，但含有一定毒性，需谨慎处理。
| 项目 | 内容 |
| 是否有毒 | 含有氢氰酸，有毒性 |
| 毒性来源 | 白果仁中含氢氰酸和银杏酸 |
| 适宜食用量 | 成人每日不超过10颗，儿童减半 |
| 烹饪方式 | 需充分加热，去皮去芯 |
| 注意事项 | 不宜空腹食用，过敏者慎用 |
白果虽营养丰富，但未经处理或过量食用可能引发中毒。建议在专业指导下食用，确保安全。
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问 白果是否具有毒性
2025-10-02 11:04:51
问题描述：
白果是否具有毒性，急到原地打转，求解答！
答推荐答案
2025-10-02 11:04:51
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