【鹌鹑蛋吃了有什么好处并不比鸡蛋差】鹌鹑蛋虽然个头小，但营养丰富，不输鸡蛋。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其胆固醇含量较低，适合注重健康饮食的人群。相比鸡蛋，鹌鹑蛋的铁含量更高，有助于改善贫血。此外，其口感细腻，适合多种烹饪方式。
| 项目 | 鹤鹑蛋 | 鸡蛋 |
| 蛋白质 | 高 | 中等 |
| 维生素 | 多种 | 基本齐全 |
| 铁含量 | 较高 | 较低 |
| 胆固醇 | 较低 | 较高 |
| 适用人群 | 健康、儿童 | 普通人群 |
综上，鹌鹑蛋在营养方面并不逊色于鸡蛋，甚至在某些方面更具优势。适量食用，有益身体健康。
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