【lecithin卵磷脂的吃法】卵磷脂（lecithin）是一种天然存在于蛋黄、大豆等食物中的营养成分，具有促进脂肪代谢、保护肝脏和改善记忆力的作用。以下是常见的食用方法总结：
| 食用方式 | 说明 |
| 直接服用 | 每日1-2次，每次1-2粒，饭后服用更佳 |
| 混入饮品 | 可加入牛奶、豆浆或果汁中，搅拌均匀 |
| 烹饪添加 | 少量加入烘焙食品或炒菜中，提升口感 |
| 配合运动 | 与有氧运动结合，有助于脂肪燃烧 |
建议根据个人体质调整剂量，避免过量。长期服用需咨询医生。
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