【一百克米饭有多少的热量】在日常饮食中，米饭是许多家庭餐桌上的主食之一。了解每100克米饭的热量，有助于更好地控制饮食摄入，合理安排营养结构。本文将对100克米饭的热量进行简要总结，并以表格形式清晰展示。
一、热量概述
米饭的热量主要来源于碳水化合物，同时含有少量蛋白质和极微量脂肪。不同种类的米饭（如白米、糙米、糯米等）其热量略有差异。一般来说，普通白米饭的热量较为稳定，是常见的参考标准。
根据营养学数据，100克熟米饭的热量大约在 116千卡左右。如果是生米（未煮熟），热量会稍高一些，约在 348千卡/100克 左右。因此，在计算热量时，需注意区分“生米”与“熟饭”的不同。
二、不同种类米饭的热量对比（100克）
| 米饭种类 | 热量（千卡） | 备注 |
| 白米饭（熟） | 约116 | 常见主食，热量适中 |
| 糙米饭（熟） | 约111 | 富含膳食纤维，热量略低 |
| 糯米饭（熟） | 约130 | 口感黏糯，热量稍高 |
| 生白米 | 约348 | 未煮熟，水分含量低 |
| 生糙米 | 约309 | 含更多纤维和矿物质 |
三、热量来源分析
- 碳水化合物：米饭的主要成分，提供大部分热量。
- 蛋白质：含量较低，一般每100克仅含2~3克。
- 脂肪：几乎不含，属于低脂食物。
- 膳食纤维：糙米中含量较高，有助于消化。
四、总结
对于大多数人来说，100克熟米饭的热量约为116千卡，属于中等热量食物。选择不同种类的米饭可以影响整体摄入热量，例如糙米更适合注重健康饮食的人群。在日常生活中，合理搭配其他食材，有助于实现营养均衡。
通过以上表格和说明，可以更直观地了解米饭的热量情况，为健康饮食提供科学依据。
