【食物中毒会发烧吗】食物中毒是由于摄入被细菌、病毒、寄生虫或毒素污染的食物而引发的急性疾病。它通常表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，但是否会引起发烧，取决于中毒的具体原因和个体的免疫反应。
以下是关于“食物中毒会发烧吗”的总结：
一、
食物中毒是否会导致发烧，主要取决于引起中毒的病原体类型。有些类型的中毒会伴随发热，而有些则不会。常见的致病微生物如沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等，往往会导致发烧；而某些病毒性食物中毒（如诺如病毒）也可能引起低烧或高烧。
此外，个体差异也会影响症状表现。例如，儿童、老人或免疫力较弱的人更容易出现发烧等全身性反应。
如果出现持续高烧、严重脱水、意识模糊等症状，应尽快就医。
二、表格：不同食物中毒类型与是否发烧的关系
| 食物中毒类型 | 是否会发烧 | 常见症状 |
| 沙门氏菌感染 | 是 | 发热、腹泻、腹痛、恶心 |
| 大肠杆菌（O157:H7） | 是 | 腹泻（可能带血）、发热、呕吐 |
| 李斯特菌感染 | 是 | 发热、肌肉疼痛、头痛 |
| 金黄色葡萄球菌 | 否 | 剧烈呕吐、腹痛 |
| 志贺氏菌（细菌性痢疾） | 是 | 发热、腹泻、黏液脓血便 |
| 诺如病毒感染 | 是 | 呕吐、腹泻、低烧 |
| 肉毒杆菌中毒 | 否 | 神经系统症状为主，如视力模糊 |
| 副溶血性弧菌 | 是 | 腹泻、呕吐、发热 |
三、注意事项
- 如果怀疑自己或他人食物中毒，应密切观察症状变化。
- 多喝水以防止脱水，避免进食油腻或刺激性食物。
- 若症状严重或持续不退，应及时就医，以免延误治疗。
通过了解不同种类食物中毒的典型症状，可以更准确地判断是否需要就医或采取相应措施。
