黄花菜蒸滑鸡的做法
发布时间：2025-03-02 11:12:07来源：
【黄花菜蒸滑鸡的做法】黄花菜蒸滑鸡是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，结合了黄花菜的清香与鸡肉的嫩滑，非常适合家庭制作。以下是详细做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡腿肉300克、干黄花菜50克、姜丝适量、葱段适量 |
| 2 | 鸡肉切片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 黄花菜提前泡发，洗净备用 |
| 4 | 将鸡肉和黄花菜放入碗中，加入姜丝、葱段 |
| 5 | 淋上少许生抽，隔水蒸15-20分钟即可 |
这道菜做法简单，保留了食材的原汁原味，适合日常饮食搭配。
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