【绿色豆芽的功效与作用】绿色豆芽是一种营养丰富、口感清脆的常见食材，具有多种健康功效。以下是其主要作用与营养价值的总结：
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充维生素 | 富含维生素C和B族，有助于增强免疫力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，帮助肠胃蠕动，改善便秘 |
| 低热量高营养 | 热量低，适合减肥人群食用 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用 |
| 增强代谢 | 含有多种酶类，有助于身体代谢 |
绿色豆芽不仅味道鲜美，还能为日常饮食增添健康元素。建议适量食用，以发挥其最佳营养价值。
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