【南瓜的营养价值有哪些】南瓜是一种营养丰富、味道香甜的常见食材,深受人们喜爱。它不仅口感好,还含有多种对人体有益的营养成分。
总结:
南瓜富含维生素A、维生素C、膳食纤维、钾和抗氧化物质,有助于增强免疫力、保护视力、促进消化等。以下是南瓜的主要营养成分:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 维生素A | 约835μg | 保护视力,增强免疫 |
| 维生素C | 约9mg | 抗氧化,促进胶原蛋白合成 |
| 膳食纤维 | 约0.5g | 促进肠道健康,帮助消化 |
| 钾 | 约16mg | 调节血压,维持心脏健康 |
| 抗氧化物 | 含多种类 | 减少自由基损伤,延缓衰老 |
南瓜适合各类人群食用,尤其适合需要补充维生素A的人群。建议适量食用,以充分发挥其营养价值。
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