【瘦肉脂肪含量高吗】瘦肉通常指动物肌肉组织，脂肪含量相对较低。但不同部位的瘦肉脂肪含量差异较大，需具体分析。
| 瘦肉类型 | 脂肪含量（每100克） | 备注 |
| 猪里脊 | 5g左右 | 脂肪最低，适合低脂饮食 |
| 牛腱子 | 8g左右 | 含有少量结缔组织，脂肪适中 |
| 鸡胸肉 | 3g左右 | 高蛋白、低脂肪，常见于健身餐 |
| 羊肉 | 10g左右 | 脂肪略高，口感更香 |
总体来看，瘦肉的脂肪含量并不高，尤其鸡胸肉和猪里脊是优质蛋白来源。但烹饪方式会影响最终脂肪摄入量，建议少油少盐，保持健康饮食习惯。
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