【韭菜羊肉饺子馅的做法】制作韭菜羊肉饺子馅，关键在于食材的新鲜与调味的平衡。以下是详细步骤和材料搭配。
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 羊肉末 | 300克 | 选用肥瘦相间的部位 |
| 韭菜 | 200克 | 切碎，保持水分 |
| 姜末 | 1汤匙 | 增香去腥 |
| 生抽 | 1汤匙 | 调味提鲜 |
| 料酒 | 1茶匙 | 去膻味 |
| 盐 | 适量 | 根据口味调整 |
| 香油 | 少许 | 增加香气 |
做法总结：
将羊肉末与切好的韭菜混合，加入姜末、生抽、料酒、盐和香油拌匀。搅拌至馅料上劲，口感更佳。建议现做现包，保证新鲜度。
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问 韭菜羊肉饺子馅的做法
2025-10-21 02:56:30
问题描述：
韭菜羊肉饺子馅的做法，求快速支援，时间不多了！
答推荐答案
2025-10-21 02:56:30
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