【红曲的作用与功效与作用】红曲是一种传统中药材，由红曲霉菌发酵而成，具有多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 降血脂 | 可降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，有助于清除自由基 |
| 健脾消食 | 促进消化，改善脾胃功能 |
| 抗菌抑菌 | 具有一定的抗菌作用，可抑制有害菌生长 |
| 改善血液循环 | 有助于增强血管弹性，促进血液流动 |
红曲在中医中常用于调理身体、预防疾病，现代研究也证实了其多方面的健康价值。适量食用红曲制品，如红曲米、红曲酒等，对身体健康有益。
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