【小河鱼的做法大全】小河鱼肉质细嫩，营养丰富，是许多家庭餐桌上的美味。以下是几种常见做法的总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪方式 | 特点 |
| 清蒸小河鱼 | 小河鱼、姜、葱 | 清蒸 | 保留原味，鲜嫩可口 |
| 红烧小河鱼 | 小河鱼、酱油、糖 | 红烧 | 酱香浓郁，口感丰富 |
| 香煎小河鱼 | 小河鱼、盐、油 | 煎制 | 外焦里嫩，香气扑鼻 |
| 水煮小河鱼 | 小河鱼、辣椒、豆芽 | 水煮 | 辣味十足，开胃下饭 |
以上做法简单易学，适合家庭制作。根据个人口味选择合适的烹饪方式，享受小河鱼的独特风味。
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