【墨鱼和鱿鱼的区别你知道吗】墨鱼和鱿鱼虽然都属于头足纲软体动物，常被混为一谈，但它们在形态、生活习性和食用价值上存在明显差异。
| 项目 | 墨鱼 | 鱿鱼 |
| 外形 | 体型较大，身体较圆 | 体型较小，身体细长 |
| 触腕数量 | 8条触腕 | 10条触腕（含2条较长的吸盘腕） |
| 肉质 | 较韧，口感较粗 | 较嫩，口感细腻 |
| 生活环境 | 多栖息于浅海，常藏于礁石间 | 多生活在深海或远海 |
| 食用价值 | 常用于炖煮或烧烤 | 常用于炒菜或凉拌 |
总结：墨鱼与鱿鱼虽同属头足类，但在外形、口感和栖息地等方面各有特点。了解这些区别有助于在烹饪时选择合适的食材。
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