【鲜奶蛋糕的做法】鲜奶蛋糕口感绵密、奶香浓郁,是许多人的喜爱之选。以下是制作鲜奶蛋糕的简要步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 80克 |
牛奶 | 100毫升 |
低筋面粉 | 100克 |
玉米油 | 50毫升 |
泡打粉 | 3克 |
做法总结:
1. 将鸡蛋与细砂糖打发至体积膨胀、颜色变浅。
2. 分次加入牛奶搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无颗粒。
4. 倒入模具,放入预热好的烤箱(170℃,约30分钟)。
5. 冷却后脱模即可享用。
鲜奶蛋糕制作简单,适合家庭烘焙爱好者尝试。
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