【韭黄的营养价值】韭黄是韭菜的幼苗,因未见光生长,颜色呈淡黄色,口感鲜嫩。它不仅味道独特,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
热量 | 26千卡 | 提供能量 |
蛋白质 | 2.3克 | 促进身体修复 |
膳食纤维 | 1.4克 | 促进消化 |
维生素C | 38毫克 | 增强免疫力 |
钙 | 139毫克 | 健骨强身 |
铁 | 2.7毫克 | 预防贫血 |
综上所述,韭黄是一种营养丰富、食用价值高的蔬菜,适合日常饮食中适量摄入,有助于提升整体健康水平。
以上就是【韭黄的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。
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【韭黄的营养价值】韭黄是韭菜的幼苗,因未见光生长,颜色呈淡黄色,口感鲜嫩。它不仅味道独特,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
热量 | 26千卡 | 提供能量 |
蛋白质 | 2.3克 | 促进身体修复 |
膳食纤维 | 1.4克 | 促进消化 |
维生素C | 38毫克 | 增强免疫力 |
钙 | 139毫克 | 健骨强身 |
铁 | 2.7毫克 | 预防贫血 |
综上所述,韭黄是一种营养丰富、食用价值高的蔬菜,适合日常饮食中适量摄入,有助于提升整体健康水平。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。