【什么是苦蜂蜜】苦蜂蜜是一种特殊类型的天然蜂蜜，因其独特的苦味而得名。它通常来源于某些植物的花蜜，如苦楝树、山楂等，这些植物的花蜜在蜜蜂采集后，经过发酵和转化，形成带有轻微苦味的蜂蜜。
苦蜂蜜不仅味道独特，还被认为具有一定的药用价值，常用于清热解毒、助消化等。但因苦味较重，不适合所有人食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 定义 | 由特定植物花蜜制成的带苦味蜂蜜 |
| 来源 | 苦楝树、山楂等植物的花蜜 |
| 特点 | 味道微苦，色泽较深 |
| 功效 | 清热解毒、助消化 |
| 适用人群 | 适合需要调理肠胃的人群 |
| 注意事项 | 苦味较重，不宜大量食用 |
总体来说，苦蜂蜜是一种风味独特且具有一定健康价值的天然食品。
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