【法国鹅肝有哪些营养价值】法国鹅肝是一种高档食材，因其细腻的口感和丰富的营养而备受推崇。它富含多种营养成分，适量食用对身体有益。
总结：
法国鹅肝含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、铁和不饱和脂肪酸，有助于增强免疫力、改善视力和促进血液循环。但因其胆固醇含量较高，应适量食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约15克 | 修复组织，维持肌肉健康 |
| 维生素A | 约2000 IU | 改善视力，保护皮肤 |
| B族维生素 | 含多种B族 | 促进能量代谢 |
| 铁 | 约3毫克 | 预防贫血 |
| 不饱和脂肪酸 | 约10克 | 有益心血管健康 |
建议将法国鹅肝作为偶尔享用的美食，不宜过量。
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