【各种凉拌菜的做法大全】凉拌菜清爽可口，是夏季餐桌上的常见选择。以下是一些常见的凉拌菜做法总结：
| 菜名 | 主要材料 | 做法简述 |
| 凉拌黄瓜 | 黄瓜、蒜、醋、盐 | 黄瓜切片，加调料拌匀即可 |
| 凉拌木耳 | 木耳、香菜、辣椒 | 木耳焯水后，加入调料拌匀 |
| 凉拌豆腐 | 豆腐、酱油、麻油 | 豆腐切块，淋上调料即可 |
| 凉拌鸡丝 | 鸡胸肉、葱花、醋 | 鸡肉煮熟撕丝，加调料拌匀 |
| 凉拌粉丝 | 粉丝、花生、酱油 | 粉丝泡软，加入调料和配料拌匀 |
这些凉拌菜制作简单，口感清爽，适合夏天食用。可根据个人口味调整调料比例，享受健康美味。
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