【香菇炖鸡汤的营养价值】香菇炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统菜肴,结合了鸡肉和香菇的多种营养成分,具有滋补身体、增强免疫力的作用。
总结:
香菇富含膳食纤维、维生素D和多种矿物质;鸡肉提供优质蛋白和B族维生素。两者搭配,有助于提高人体抗氧化能力,促进健康。
营养成分 | 香菇 | 鸡肉 |
蛋白质 | 少量 | 丰富 |
维生素D | 含量高 | 含量低 |
纤维素 | 含量高 | 几乎不含 |
B族维生素 | 含量中等 | 丰富 |
矿物质(铁、锌) | 含量较高 | 含量中等 |
综上,香菇炖鸡汤不仅美味,还具有较高的营养价值,适合日常食用。
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