【香菜根能吃吗】香菜根是香菜植物的根部，很多人在烹饪时会直接丢弃。其实，香菜根不仅可食用，还具有一定的营养价值。
总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以食用 |
| 营养价值 | 富含维生素K、膳食纤维和抗氧化物质 |
| 食用方式 | 可切碎加入汤中、拌菜或制作酱料 |
| 味道特点 | 略带辛辣，香气浓郁 |
| 注意事项 | 清洗干净，避免农药残留 |
香菜根虽然味道较浓，但适量食用有助于促进消化和增强免疫力。建议在清洗后根据个人口味选择是否使用。
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问 香菜根能吃吗
2025-10-14 14:36:19
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 14:36:19
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