【鹅蛋跟鸡蛋哪个营养好】鹅蛋和鸡蛋都是常见的禽类蛋品，各有其营养价值。从蛋白质、维生素和矿物质含量来看，两者差异不大，但鹅蛋的脂肪和胆固醇含量略高。
| 项目 | 鸡蛋 | 鹅蛋 |
| 蛋白质 | 约6克/个 | 约8克/个 |
| 脂肪 | 约5克/个 | 约10克/个 |
| 胆固醇 | 约370毫克/个 | 约600毫克/个 |
| 维生素A | 含量中等 | 含量较高 |
| 维生素D | 含量较低 | 含量较高 |
总体而言，鸡蛋更适合作为日常饮食中的常见选择，而鹅蛋则更适合偶尔食用或用于特定食谱中。根据个人需求和健康状况选择合适的蛋类更为重要。
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