【虾仁冬瓜汤怎么做】虾仁冬瓜汤是一道清淡鲜美的家常汤品，适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 虾仁200克、冬瓜300克 |
| 辅料 | 姜片3片、葱段适量、盐适量、白胡椒粉少许 |
| 步骤1 | 冬瓜去皮切片，虾仁洗净备用。 |
| 步骤2 | 锅中加水烧开，放入姜片和冬瓜煮5分钟。 |
| 步骤3 | 加入虾仁，继续煮3分钟至虾仁变色。 |
| 步骤4 | 加盐、白胡椒粉调味，撒上葱段即可。 |
这道汤口感清爽，营养丰富，适合搭配米饭或作为餐前汤品。操作简单，是家庭厨房的实用选择。
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