【榴莲馅的做法】榴莲馅是制作甜点的重要材料,尤其在月饼、蛋糕和布丁中常见。以下是制作榴莲馅的简要步骤与材料清单。
材料 | 用量 |
熟透榴莲果肉 | 500g |
白砂糖 | 100g |
牛奶或椰奶 | 50ml |
黄油(可选) | 30g |
做法总结:
1. 将熟透的榴莲果肉取出,去核后用勺子压成泥。
2. 加入白砂糖,搅拌均匀,让糖充分融入果肉中。
3. 若喜欢更顺滑的口感,可加入牛奶或椰奶继续搅拌。
4. 最后加入黄油,增加香气与细腻度,搅拌至顺滑即可使用。
榴莲馅可根据个人口味调整甜度和浓稠度,适合搭配多种烘焙食品。
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