【马齿苋怎么晒干】马齿苋是一种常见的野菜,营养丰富,晒干后可长期保存。以下是晒干马齿苋的步骤总结:
步骤 | 方法 |
1. 采摘 | 选择新鲜、无虫害的马齿苋,清晨或傍晚采摘最佳。 |
2. 清洗 | 用清水洗净,去除杂质和泥土。 |
3. 晾干表面 | 摊开在阴凉通风处,晾至表面干燥。 |
4. 烘干 | 可使用烤箱低温烘干(60℃左右)或自然晾晒至完全干透。 |
5. 储存 | 放入密封容器,置于阴凉干燥处,避免受潮。 |
晒干后的马齿苋可用于泡茶、煮汤或入药,保留其营养价值。操作时注意卫生,确保干燥彻底,防止发霉。
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