【抗坏血酸的功效与作用是什么】抗坏血酸，即维生素C，是一种水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。它广泛用于食品、药品和化妆品中，具有抗氧化、增强免疫力等功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，延缓细胞衰老 |
| 增强免疫力 | 提高白细胞活性，增强身体抵抗力 |
| 促进胶原蛋白合成 | 有助于皮肤、骨骼和血管健康 |
| 促进铁吸收 | 有助于预防贫血 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应，辅助治疗感染 |
抗坏血酸在日常饮食中可通过柑橘类水果、绿叶蔬菜等获取。适量补充有助于维持身体健康，但过量可能引起腹泻或肾结石风险。建议根据个人需求合理使用。
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